Русская кухня Ивана Забелина

октября 2, 2010


Котлетная история

сентября 14, 2010


«Троечная» икра и архиерейский балык

августа 14, 2010


Кухня, любовь и революция

августа 6, 2010


Чухонское масло и окно в Европу

июля 7, 2010


"Поелику много охотников до корки хлеба... "

июня 28, 2010


Уха, калья и полный кавардак

июня 21, 2010


Игнатий Радецкий: русская кухня «с европейским лицом»

июня 10, 2010


Судьба картофеля в России

мая 27, 2010


Герасим Степанов, или русский взгляд на французскую кухню

мая 18, 2010


Мари-Антуан Карем в русской кулинарии

мая 5, 2010


Екатерина Авдеева — последний романтик кулинарии

апреля 28, 2010


Василий Левшин: кулинар или сказочник?

апреля 25, 2010


Песня про зайцев (историческая)

апреля 22, 2010


Феномен Молоховец

апреля 16, 2010


Бефстроганов и его старинные родственники

апреля 12, 2010


Рецепты от Костомарова

марта 30, 2010


Легенды и мифы «Домостроя» (II)

марта 28, 2010


Легенды и мифы «Домостроя» (I)

марта 28, 2010


Поговорим об истории русской кухни

марта 22, 2010


Поиск

  • Реклама

Последние комментарии