Шоколадный мусс из воды

Ингредиенты:

Шоколад 85% — 225 г,

вода – 200 г.

Залейте дольки шоколада водой и поставьте на маленький огонь. Поставьте теплый шоколад в кастрюлю со льдом и взбейте с помощью миксера. Взбивайте до тех пора, пока шоколад полностью не охладится. Подайте мусс с орехами, вишней или мороженым.

Тэги: вода, шоколад

Запись была опубликована Вторник, января 31, 2012 в 14:23 в рубрике Счастье Есть "Доброе утро". Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий или трэкбек с Вашего сайта.