Ингредиенты:
Яблоки -2,5 кг,
лимон – 1 шт.,
сахар – 2,5 стакана,
овсяные хлопья – 3,5 стакана,
сливочное масло – 130 г,
орехи или семечки – 1 стакан,
мед – 2 столовых ложки.
Нарежьте яблоки тонкими ломтиками, полейте соком одного лимона и посыпьте цедрой. Добавьте два стакана сахара, накройте фольгой и поставьте в духовку, прогретую до 135 градусов, на 2-3 часа. Это зависит от сочности яблок. Через час снимите с яблок фольгу.
Для приготовления посыпки смешайте овсяную муку, орехи и разотрите с маслом, медом и сахаром. Равномерно высыпьте смесь на яблоки и поставьте в духовку, увеличив температуру до 180 градусов, еще на 20-25 минут.
Тэги: лимон, мед, овсяные хлопья, орехи, сахар, семечки, сливочное масло, яблоки
Распечатать эту запись