Флан с черносливом

Ингредиенты:

Песочное тесто — 1 упаковка,

яйцо — 1 шт.,

молоко — 1 л,

сахар — 150 г,

крахмал — 90 г,

чернослив — 200 г,

ванильный сахар — 1 пакетик.

Высыпьте в молоко ванильный сахар и поставьте на огонь. Взбейте яйца с сахаром и крахмалом. Постепенно влейте теплое молоко. Поставьте смесь на маленький огонь и варите, постоянно помешивая. Выложите тесто в форму, положите часть крема и чернослив, вылейте оставшийся крем. Украсьте кокосовой стружкой или миндальными лепестками. Поставьте форму в духовку, нагретую до 200 градусов, на 35-40 минут.

Тэги: ванильный сахар, крахмал, молоко, песочное тесто, сахар, чернослив, яйца

Запись была опубликована Среда, января 25, 2012 в 14:25 в рубрике Счастье Есть "Доброе утро". Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий или трэкбек с Вашего сайта.