Апельсины в белом шоколаде

Ингрдиенты:

Белый шоколад – 80 г,

йогурт – 150 мл,

апельсин – 3 шт.,

имбирь – 0,5 ч ложки,

яйцо – 1 шт.

Очистите апельсины от кожуры и белых пленок, нарежьте тонкими ломтиками и выложите на большую тарелку. Расплавьте шоколад на водяной бане. Влейте йогурт и добавьте имбирь и цедру апельсина. Влейте слегка взбитое яйцо и уварите соус до загустения. Полейте кремом апельсиновые ломтики и посыпьте орехами. Поставьте десерт на час в холодильник.

Тэги: апельсин, белый шоколад, имбирь, йогурт, яйца

Запись была опубликована Пятница, февраля 24, 2012 в 17:22 в рубрике Счастье Есть "Доброе утро". Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий или трэкбек с Вашего сайта.