Гелия Делеринс
Мы его не били, мы его просто съели. Если кому рецепт — то пожалуйста. А то просто, полюбоваться. Мне до сих пор стыдно, он был совсем живой. Я теперь его собратьев на рынке обхожу стороной. Рыбник кричит: Мадам, осьминог был как, вкусный? А я убегаю... Увы, вкусный. Хочется еще.
Тэги: дары моря
Распечатать эту запись
Здравствуйте, Геля,
я недавно попробовала осьминога на Занзибаре. Он был зажарен на гриле. Вкус необычный достаточно, вроде близко к кальмару, но какой-то более острый. И мягче кальмара.
Здравствуйте, Ирина. Я тут просто с ума сошла по осьминогу, готовлю уже третьего, нравится все больше и больше. Мы с рыбником хитренько друг другу подмигиваем, и он мне его без слов начинает чистить. Сегодня не было, купила огромных кальмаров.
а где же рецепт? у меня как раз есть такой красавец...
Только приехала с Корсики, обязательно напишу, как только разгребу дела и фотографии
О, Корсика! Красота и Прелесть!!!