Якоб Йорданс. Бобовый король. Около 1638. Государственный Эрмитаж.
Завтра католический мир празднует Эпифанию. Это день, когда волхвы пришли поклоняться младенцу Христу и принесли ему дары. Или, попросту, подарки. Отсюда и традиция дарить подарки в Новый год. В Испании, кстати, дети получают их не на Рождество, а именно на Эпифанию, которую празднуют 6 января. Практичные французы перенесли праздник на первое воскресенье после Рождества — так удобнее праздновать. В этот день покупают галету — пирог с миндальной начинкой. В ней лежит «боб» — когда-то настоящее бобовое зерно, а теперь маленькая фигурка, в дешевых супермаркетах пластмассовая, в дорогих булочных фарфоровая. Самый младший за столом лезет под стол и отвечает на вопросы «Этот кусок кому?» — маме, папе, бабушке, сестре Маше, собаке Лустику... Кому досталась фигурка, тот бобовый король, ему надевают на голову корону из золотой или серебряной бумаги, а вторую такую же корону он дает той, кого выбирает своей королевой.
Готовить галету очень просто, но мы завтра будем в поезде, поэтому решили купить ее в нашей булочной, чтобы малыш порадовался (это первая галета в его жизни). Купили совсем крошечную и- чудо! — там оказалось две фарфоровые фигурки. Одна, конечно, досталась малышу (Пизанская башня), — а другая мне (кольцо! в виде зеленого цветка!), честное слово, я сама резала и не подозревала о второй фигурке. Просто сказка «Король Дроздобород»!
Шестого числа испеку галету сама и пришлю рецепт и фотографии, жди! А пока посылаю картину Йорданса из Эрмитажа, «Бобовый король» (мне почему-то кажется, что она называлась «Король пьет», если кто помнит точно, подскажите). Там как раз такое народное празднество и изображено. Картинку взяла здесь, на сайте Эрмитажа.
Распечатать эту запись