Ингредиенты:
Творог – 0,5 кг,
яйца – 6 шт.,
сахар – 200 г.,
лимон – 1 шт.,
клубника – для украшения.
Взбейте в блендере белки с половиной сахара. Смешайте желтки, соедините с оставшимся сахаром и творогом. Добавьте лимон, пропущенный через мясорубку. Аккуратно соедините творожное тесто со взбитыми белками и выложите в форму, поставьте в духовку, нагретую до 180 градусов, на 40-50 минут. Готовый пирог украсьте клубникой или взбитой.
Тэги: клубника, лимон, сахар, творог, яйца
Распечатать эту запись