Банановый хлеб

Бананы — 2 шт., мука — 250 г, сахар — 1 ст. ложка, соль, грецкие орехи — по вкусу, яйца — 3 шт., растительное масло — 3 ст. ложки, молоко — 4 ст. ложки, разрыхлитель — 1 пакетик, сода — 1 ч. ложка,.

Смешайте в блендере бананы, яйца, молоко, сахар, соль и масло. всыпьте муку с разрыхлителем. В последнюю очередь добавьте гашеную соду. Можно положить в тесто орехи или изюм. Вылейте тесто в форму, проложенную пекарской бумагой. Хлеб сильно поднимается, поэтому форму нужно заполнять чуть больше половины. Поставьте форму в духовку, прогретую до 180 градусов, на 35 минут. Готовность хлеба легко проверить зубочисткой.

 Распечатать эту запись

Запись была опубликована Четверг, октября 27, 2011 в 13:33 в рубрике Счастье Есть "Доброе утро". Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий или трэкбек с Вашего сайта.