Комментарии: Картофельный штрудель /zhili-eli/kartofelnyj-shtrudel/ Рецепты Wed, 09 Sep 2015 11:44:45 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Автор: Татьяна /zhili-eli/kartofelnyj-shtrudel/comment-page-1/#comment-73111 Татьяна Wed, 07 Dec 2011 08:45:33 +0000 /?p=6169#comment-73111 Очень здорово! Спасибо за совет! Очень здорово! Спасибо за совет!

]]> Автор: мария /zhili-eli/kartofelnyj-shtrudel/comment-page-1/#comment-57972 мария Fri, 16 Sep 2011 17:33:56 +0000 /?p=6169#comment-57972 я картофельный штрудель делаю не так,мой скорее напоминает "ленивые вареники". 1. беру картошку и режу ее как на салат, небольшими кубиками.Складываю все в кастрюльку(это занимает не больше 1/4 ее части. 2,заливаю водой так, чтобы картошка была на 2 пальца покрыта водой и ставлю вариться чуть посолив. 3.Пока варится делаю 2 вещи. беру 3 яйца,соль и муку-вымешиваю тесто. беру 2-3 луковицы, мелко режу и припускаю в масле до прозрачности. раскатываю тесто,тонко, смазываю подсолнечным маслом и скатываю рулетик.Нарезаю его на брусочки размером 2 см. 4. За это время картошка уже сварилась, прямо на нее выкладываю рулетики из теста и заливаю все большим количеством лука.Закрываю крышку и ставлю на маленький огонь мин. на 20. Открываю и снизу вверх все хорошо перемешиваю. Очень вкусно. я картофельный штрудель делаю не так, мой скорее напоминает «ленивые вареники».

1. беру картошку и режу ее как на салат, небольшими кубиками.Складываю все в кастрюльку(это занимает не больше 1/4 ее части.

2, заливаю водой так, чтобы картошка была на 2 пальца покрыта водой и ставлю вариться чуть посолив.

3.Пока варится делаю 2 вещи.

беру 3 яйца, соль и муку-вымешиваю тесто.

беру 2-3 луковицы, мелко режу и припускаю в масле до прозрачности.

раскатываю тесто, тонко, смазываю подсолнечным маслом и скатываю рулетик.Нарезаю его на брусочки размером 2 см.

4. За это время картошка уже сварилась, прямо на нее выкладываю рулетики из теста и заливаю все большим количеством лука.Закрываю крышку и ставлю на маленький огонь мин. на 20.

Открываю и снизу вверх все хорошо перемешиваю.

Очень вкусно.

]]> Автор: Ольга Сюткина /zhili-eli/kartofelnyj-shtrudel/comment-page-1/#comment-56304 Ольга Сюткина Sat, 10 Sep 2011 19:30:01 +0000 /?p=6169#comment-56304 Получилось вкусно, но я немного схалтурила... Было отварное мясо и я решила использовать его. Конечно, со свежим жареным фаршем было бы еще вкуснее, в следующий раз не буду экономить. А соус сделала с лисичками! Получилось вкусно, но я немного схалтурила... Было отварное мясо и я решила использовать его. Конечно, со свежим жареным фаршем было бы еще вкуснее, в следующий раз не буду экономить. А соус сделала с лисичками!

]]>