Комментарии: Постный торт «Апельсин» для утешения /tovarisch-est/zapiski-na-salfetkax/postnyj-tort-apelsin-dlya-utesheniya/ Рецепты Wed, 09 Sep 2015 11:44:45 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Автор: Гелия /tovarisch-est/zapiski-na-salfetkax/postnyj-tort-apelsin-dlya-utesheniya/comment-page-1/#comment-114713 Гелия Wed, 30 May 2012 19:39:41 +0000 /?p=7325#comment-114713 Фаина, пектин из яблок. Вы, видимо, имеете в вивду агар-агар. Он, действительно, из водорослей. Ну и что? Фаина, пектин из яблок. Вы, видимо, имеете в вивду агар-агар. Он, действительно, из водорослей. Ну и что?

]]>
Автор: фаина /tovarisch-est/zapiski-na-salfetkax/postnyj-tort-apelsin-dlya-utesheniya/comment-page-1/#comment-114695 фаина Wed, 30 May 2012 18:01:34 +0000 /?p=7325#comment-114695 Желатин делают из костей ЖИВОТНЫХ!!!А ПЕКТИН из водорослей!Так что начинка не подходит для поста!!!! Желатин делают из костей ЖИВОТНЫХ!!! А ПЕКТИН из водорослей! Так что начинка не подходит для поста!!!!

]]>
Автор: Альбина /tovarisch-est/zapiski-na-salfetkax/postnyj-tort-apelsin-dlya-utesheniya/comment-page-1/#comment-99322 Альбина Sat, 17 Mar 2012 05:20:11 +0000 /?p=7325#comment-99322 Здравствуйте! Я думаю, что данный рецепт в первоначальном виде, т.е. кекса, был бы более "постным". Это во-первых. Во-вторых, все мы любим сладкое, и отказаться от него тяжело. Пост же предполагает не только воздержание от скоромной пищи, но от "утешений" своей плоти и души, таких как поедание сладкого, курения, спиртного, зрелищных мероприятий, тусовок и т.п. Если ты не можешь поститься по монастырскому уставу, можно просто отказаться на период поста от сладкого, особенно это касается сладкоежек. Что касается самого тортика, то я его беру на вооружение как малокалорийный рецепт сладкого блюда. Для всех дотошных до рецептуры, поясняю: малокалорийный в сравнении, например, с "Наполеоном" и т.п. Здравствуйте! Я думаю, что данный рецепт в первоначальном виде, т.е. кекса, был бы более «постным». Это во-первых.

Во-вторых, все мы любим сладкое, и отказаться от него тяжело. Пост же предполагает не только воздержание от скоромной пищи, но от «утешений» своей плоти и души, таких как поедание сладкого, курения, спиртного, зрелищных мероприятий, тусовок и т.п. Если ты не можешь поститься по монастырскому уставу, можно просто отказаться на период поста от сладкого, особенно это касается сладкоежек.

Что касается самого тортика, то я его беру на вооружение как малокалорийный рецепт сладкого блюда. Для всех дотошных до рецептуры, поясняю: малокалорийный в сравнении, например, с «Наполеоном» и т.п. 

]]>
Автор: вера /tovarisch-est/zapiski-na-salfetkax/postnyj-tort-apelsin-dlya-utesheniya/comment-page-1/#comment-97819 вера Tue, 13 Mar 2012 11:17:44 +0000 /?p=7325#comment-97819 Да, осетровый рыбий клей был самый дорогой Да, осетровый рыбий клей был самый дорогой

]]>
Автор: Ольга Сюткина /tovarisch-est/zapiski-na-salfetkax/postnyj-tort-apelsin-dlya-utesheniya/comment-page-1/#comment-97747 Ольга Сюткина Tue, 13 Mar 2012 08:31:56 +0000 /?p=7325#comment-97747 На Руси желирующим веществом был рыбий клей)) Агар-агар уже гораздо позже, какие на Руси водоросли? Сейчас уж конечно, возможностей гораздо больше, так что главное сделать свой выбор, по душе))) На Руси желирующим веществом был рыбий клей)) Агар-агар уже гораздо позже, какие на Руси водоросли? Сейчас уж конечно, возможностей гораздо больше, так что главное сделать свой выбор, по душе)))

]]>
Автор: марина /tovarisch-est/zapiski-na-salfetkax/postnyj-tort-apelsin-dlya-utesheniya/comment-page-1/#comment-97621 марина Mon, 12 Mar 2012 19:00:29 +0000 /?p=7325#comment-97621 можно желатин заменить агаром- он из водорослей( можно попробовать купить в крупных супермаркетах или в фирмах торгующих сырьем для кондитерки можно желатин заменить агаром- он из водорослей(можно попробовать купить в крупных супермаркетах или в фирмах торгующих сырьем для кондитерки

]]>
Автор: аксинья /tovarisch-est/zapiski-na-salfetkax/postnyj-tort-apelsin-dlya-utesheniya/comment-page-1/#comment-97489 аксинья Mon, 12 Mar 2012 11:29:30 +0000 /?p=7325#comment-97489 Про желатин-смешно...вообще пост это в последнию очередь еда....А желатин, изначально, из водорослей делали, если что. Заменить можно крахмалом, кукурузным лечше. Про желатин-смешно...вообще пост это в последнию очередь еда....А желатин, изначально, из водорослей делали, если что. Заменить можно крахмалом, кукурузным лечше.

]]>
Автор: Ольга Сюткина /tovarisch-est/zapiski-na-salfetkax/postnyj-tort-apelsin-dlya-utesheniya/comment-page-1/#comment-96981 Ольга Сюткина Sun, 11 Mar 2012 10:02:41 +0000 /?p=7325#comment-96981 Мой совет - сейчас и не беритесь. В это время года уже капуста не та, что была по осени и она уже не получается. как-то с окислительными процессами это связано... Я пробовала в феврале квасить - она получается мягкая и невкусная... и никакие лунные и мужские дни не помогут))) А черника в июле уже свежая и, конечно, с ней вкуснее. В это же время года я обязательно замораживаю на зиму. Мой совет — сейчас и не беритесь. В это время года уже капуста не та, что была по осени и она уже не получается. как-то с окислительными процессами это связано... Я пробовала в феврале квасить — она получается мягкая и невкусная... и никакие лунные и мужские дни не помогут))) А черника в июле уже свежая и, конечно, с ней вкуснее. В это же время года я обязательно замораживаю на зиму.

]]>
Автор: Асель /tovarisch-est/zapiski-na-salfetkax/postnyj-tort-apelsin-dlya-utesheniya/comment-page-1/#comment-96940 Асель Sun, 11 Mar 2012 08:11:08 +0000 /?p=7325#comment-96940 Нет, с черникой не пробовала. Наверное ближе к лету со свежей ягодой приготовлю. Очень хочу научиться делать квашенную капусту по вашему рецепту, каждый день перечитываю, но как- то страшновато пока. Нет, с черникой не пробовала. Наверное ближе к лету со свежей ягодой приготовлю. Очень хочу научиться делать квашенную капусту по вашему рецепту, каждый день перечитываю, но как- то страшновато пока.

]]>
Автор: Ольга Сюткина /tovarisch-est/zapiski-na-salfetkax/postnyj-tort-apelsin-dlya-utesheniya/comment-page-1/#comment-96937 Ольга Сюткина Sun, 11 Mar 2012 07:54:38 +0000 /?p=7325#comment-96937 Асель, добрый день! да, рецепт морковного пирога есть)) и, именно сегодня хотела его приготовить, но потом передумала, а сейчас пеку с черникой - в книге он есть) не пробовали? Асель, добрый день! да, рецепт морковного пирога есть)) и, именно сегодня хотела его приготовить, но потом передумала, а сейчас пеку с черникой — в книге он есть) не пробовали?

]]>