Комментарии: Гениальный форшмак настоящего мужчины

Автор: Ольга Сюткина

Ольга Сюткина — Mon, 23 Jan 2012 19:33:06 +0000

Татьяна, а раньше вы готовили форшмак и все получалось вкусно? Или это ваш первый опыт? Поделитесь своим рецептом, мы с удовольствием попробуем и ваш. Я пробовала приготовить по этому рецепту — нам понравилось. Хотя и по другому рецепту готовила не один раз. Расскажите, как готовите вы, поделитесь своим секретом вкусного форшмака. А вообще рецептов великое множество! Гениальное изобретение — и утром на бутерброд со сладким чаем и закуска под рюмочку водочки. Вот если честно, я, к примеру, не представляю себе горячий форшмак из селедки с телятиной.

Автор: Татьяна

Татьяна — Mon, 23 Jan 2012 16:35:47 +0000

Сделала форшмак по рецепту. Муж съел 2 бутерброда, как я потом поняла-чтобы меня не обидеть и больше не притронулся...

Пришлось выбросить...

Не хочу обидеть никого... но вот такой опыт...

Не ожидала что такое может быть :(

Автор: Ольга Сюткина

Ольга Сюткина — Wed, 21 Dec 2011 13:28:31 +0000

Ну вот... Все гораздо банальнее... Но все равно, очень приятно, что написание текста — это творчество! И главное — отражает девиз: " на вкус и цвет... " — товарищей, слава богу, очень много!

Автор: Слава

Слава — Wed, 21 Dec 2011 12:51:58 +0000

Здравствуйте, Ольга!

Это не секрет, а проблема изложения собственных мыслей. Стилистика письма, если хотите. Ведь напечатать толково текст — то же надо иметь талант.

"Но у меня-то есть свой маленький секрет. " — этим я хотел сказать, что без сливок еще вкуснее. Чувствуется некое двоевкусие, которое прекрасно сочетается.

В следующий раз я, возможно, исключу сливки вообще. Или сделаю 50x50.

Простите, что ввел Вас в заблуждение.

Автор: Катя

Катя — Tue, 20 Dec 2011 13:22:25 +0000

Жду с нетерпением и удачи в начинаниях!:))

Автор: Ольга Сюткина

Ольга Сюткина — Tue, 20 Dec 2011 12:41:08 +0000

Как всегда планируем очень много всего, главное — все успеть сделать. Постараемся... Материала всякого много, нужно напрячься оформить, но перед праздниками, сами понимаете... Будем стараться!

Автор: Катя

Катя — Tue, 20 Dec 2011 12:06:41 +0000

Спасибо, Ольга, буду искать правильную селедку. Я, честно говоря, думала что развесная селедка с головами, которая продается на рынках, это и есть бочковая.

Скажите, а Вы не планируете новых публикаций о традиционных новогодних кексах/ пудингах/ коврижках/ бисквитах? Я в прошлом году пыталась печь медовые пряники, но получилось как-то не очень ...

Автор: Ольга Сюткина

Ольга Сюткина — Tue, 20 Dec 2011 11:15:45 +0000

Катя, я тут сегодня ответственная за ответы на вопросы. Не знаю, как у вас, но у нас с селедкой не все так хорошо, как хотелось бы и как было еще даже пару лет назад. Конечно, лучше всего покупать селедку бочковую. Но у нас, я так понимаю, последнее время завозят сельдь не ту, которую засолили на траулере (как должно быть), а размораживают и солят где-то рядом. Сами понимаете, это уже не то. Но при желании можно найти и настоящую. Что касается косточек. Форшмак еще замечателен и тем, что если вдруг косточки и останутся при разделки, они перемелются в мясорубке точно. Идеальная закуска! Теперь про банки. Читайте внимательно, что там написано! Нет ли консервантов! И всяких Е..., которыми и размягчаются косточки.

Автор: Катя

Катя — Tue, 20 Dec 2011 07:43:32 +0000

Добрый день!

А скажите, какую селедку выбрать — бочковую или можно уже готовую из пластиковых коробочек? Уж очень это муторно пинцетом кости из бочковой вынимать :))

Автор: Ольга Сюткина

Ольга Сюткина — Sat, 17 Dec 2011 13:05:59 +0000

Слава, спасибо за такой замечательный комментарий к форшмаку! Но... у нас на сайте есть условие — никто секретов не скрывает, наоборот — все всем делятся с радостью. И что же у вас за секретик...?