/tovarisch-est/istorii-ob-istorii/sheptala-i-korinka/ Рецепты Wed, 09 Sep 2015 11:44:45 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 /tovarisch-est/istorii-ob-istorii/sheptala-i-korinka/comment-page-1/#comment-84428 Ольга Сюткина Wed, 25 Jan 2012 06:27:45 +0000 /?p=7001#comment-84428 Вот как интересно иметь собеседников, вынуждающих познавать новое! Спасибо, Ольга за вопрос. Мы сами глубоко эту тему не изучали, интересовались достаточно поверхностно, так сказать "по ходу". Но в интернете есть интересный материал и с рецептом глазированных фруктов. Это здесь http://abrikosov-sons.ru/simferopolskaya_fabrika_tovarisch. А вот здесь есть фото, как это выглядит http://danafruits.ru/assorti/candied_fruit/. Еще раз спасибо! Вот как интересно иметь собеседников, вынуждающих познавать новое! Спасибо, Ольга за вопрос. Мы сами глубоко эту тему не изучали, интересовались достаточно поверхностно, так сказать «по ходу». Но в интернете есть интересный материал и с рецептом глазированных фруктов. Это здесь abrikosov-sons.ru/simfero...abrika_tovarisch. А вот здесь есть фото, как это выглядит danafruits.ru/assorti/candied_fruit/. Еще раз спасибо!

]]> /tovarisch-est/istorii-ob-istorii/sheptala-i-korinka/comment-page-1/#comment-84382 Ольга А. Tue, 24 Jan 2012 23:56:50 +0000 /?p=7001#comment-84382 Ольга, я когда то смотрела документальный фильм, в нем рассказывалось о владельце кондитерской фабрики Абрикосове. Технологи этой фабрики разработали уникальную технологию глазирования фруктов. Да, забыла упомянуть, что это было в дореволюционной России. Может быть мой вопрос не совсем по теме, но очень хочется узнать об этом побольше: что это за технология такая, как выглядели эти глазированые фрукты и можно ли сделать что-либо подобное в домашних условиях. Ольга, я когда то смотрела документальный фильм, в нем рассказывалось о владельце кондитерской фабрики Абрикосове. Технологи этой фабрики разработали уникальную технологию глазирования фруктов. Да, забыла упомянуть, что это было в дореволюционной России. Может быть мой вопрос не совсем по теме, но очень хочется узнать об этом побольше: что это за технология такая, как выглядели эти глазированые фрукты и можно ли сделать что-либо подобное в домашних условиях.

]]>