/recipes/knedliki-so-shpinatom/ Рецепты Wed, 09 Sep 2015 11:44:45 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 /recipes/knedliki-so-shpinatom/comment-page-1/#comment-248293 Ангела Tue, 15 Apr 2014 18:21:32 +0000 /?p=4117#comment-248293 Здравствуйте. Чудесно написанный рецепт, просто читаешь и получаешь удовольствие. Вот только у меня возникли проблемы с осуществлением рецепта. В итоге уж не знаю, получилось ли правильно, но в процессе приготовления возникала куча вопросов. Перечислю по порядку. 30 гр молока, это ж просто издевательство какое-то. Натушила я шпината, лука и чеснока, налила эти смехотворные 30 гр (почему гр, а не мл?), которые мгновенно улетучились. Шпинат я отжала на славу (муж ест только замороженный), поэтому пользовалась мороженным шпинатом. Из 125 грамм мороженного шпината после моего геркулесового отжимания осталось 46 гр шпината. При тушении и добавлении молока смесь моя была совершенно сухой, поэтому, добавив туда заранее подсушенного хлеба, я растерялась. Ему там не от чего намокать было... На свой страх и риск добавила еще где-то 50 мл молока, оставила хлеб разбухать. Ха, если бы... В итоге хлеб так сухарями и лежал себе со шпинатом и луком. Я перемолола всю эту смесь в блендере и добавила еще молока, оставила остывать, а потом уж и яйцо пошло. В общем, без блендера мои сухари там бы год лежали и не разбухли бы ни за что. Но шарики скатались превосходные. Готовила на пару. Кстати, так и не поняла, сколько минут надо по рецепту их на пару готовить-то? Я минут 12 готовила. Получилось вкуснотищаааа... Спасибо за рецепт, хоть и не понятый мною до конца. Здравствуйте. Чудесно написанный рецепт, просто читаешь и получаешь удовольствие. Вот только у меня возникли проблемы с осуществлением рецепта. В итоге уж не знаю, получилось ли правильно, но в процессе приготовления возникала куча вопросов. Перечислю по порядку. 30 гр молока, это ж просто издевательство какое-то. Натушила я шпината, лука и чеснока, налила эти смехотворные 30 гр (почему гр, а не мл?), которые мгновенно улетучились. Шпинат я отжала на славу (муж ест только замороженный), поэтому пользовалась мороженным шпинатом. Из 125 грамм мороженного шпината после моего геркулесового отжимания осталось 46 гр шпината. При тушении и добавлении молока смесь моя была совершенно сухой, поэтому, добавив туда заранее подсушенного хлеба, я растерялась. Ему там не от чего намокать было... На свой страх и риск добавила еще где-то 50 мл молока, оставила хлеб разбухать. Ха, если бы... В итоге хлеб так сухарями и лежал себе со шпинатом и луком. Я перемолола всю эту смесь в блендере и добавила еще молока, оставила остывать, а потом уж и яйцо пошло. В общем, без блендера мои сухари там бы год лежали и не разбухли бы ни за что. Но шарики скатались превосходные. Готовила на пару. Кстати, так и не поняла, сколько минут надо по рецепту их на пару готовить-то? Я минут 12 готовила. Получилось вкуснотищаааа... Спасибо за рецепт, хоть и не понятый мною до конца.

]]>