Вкус и Цвет » Тиан из овощей

Тиан из овощей

Лена — 27 января 2012 @ 16:09 — рубрика Счастье Есть "Доброе утро" | Нет комментариев

Ингредиенты:

Лук – 2 шт.,

баклажан, кабачок, цуккини,

помидоры – 6 шт.,

чеснок – 5 зубчиков,

соль, перец, тимьян, оливковое масло,

молотые сухари – 0,5 стакана,

сыр – 0,5 стакана.

Нарежьте лук полукольцами и томите на сковороде с постным маслом на небольшом огне. Нарежьте овощи тонкими кружочками, присыпьте солью и оставьте на некоторое время. Помидоры очистите от кожуры и так же нарежьте тонкими ломтиками. Выложите на дно глиняной формы для запекания томленный лук, сверху положите овощи. Посыпьте перцем и тимьяном. Выложите еще два ряда и добавьте мелко нарезанный чеснок. Сверху овощи можно, как просто полить маслом, так и присыпать смесью из сухарей и сыра. Поставьте форму в духовку, прогретую до 170 градусов, на 1 час.

Эта статья распечатана с сайта Вкус и Цвет:

URL статьи: /happiness_is/schaste_est_ytro/tian-iz-ovoshhej/

Ссылки:

[1] Facebook: /goto/https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7084

[2] Twitter: /goto/https://twitter.com/intent/tweet?source=webclient&hastags=&original_referer=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7084&text=%D0%A2%D0%B8%D0%B0%D0%BD+%D0%B8%D0%B7+%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%B5%D0%B9&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7084

[3] Google+: /goto/https://plus.google.com/share?url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7084

[4] LinkedIn: /goto/http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&ro=true&trk=JuizSocialPostSharer&title=%D0%A2%D0%B8%D0%B0%D0%BD+%D0%B8%D0%B7+%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%B5%D0%B9&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7084

Напечатать эту страницу