Вкус и Цвет » Суп из зеленого лука

Суп из зеленого лука

Лена — 6 ноября 2011 @ 00:59 — рубрика Счастье Есть "Доброе утро" | Нет комментариев

Зеленый лук — 400 г, сливочное масло — 2 ст. ложки, растительное масло — 2 ст. ложки, картофель — 3 шт., куриный бульон — 1 л, жирные сливки — 0,5 стакана, соль, перец, вареные яйца.

Отварите нарезанный небольшими кусочками картофель в бульоне. Выложите измельченный зеленый лук в отдельную кастрюлю, посолите, добавьте сливочное масло, немного бульона и томите на небольшом огне. Измельчите картофель и лук в блендере, перелейте в кастрюлю, подогрейте и добавьте сливки. Посолите, поперчите и доведите бульоном до нужной консистенции. Подавайте суп с отварными яйцами или яйцами-пашот.

Эта статья распечатана с сайта Вкус и Цвет:

URL статьи: /happiness_is/schaste_est_ytro/sup-iz-zelenogo-luka/

Ссылки:

[1] Facebook: /goto/https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D6603

[2] Twitter: /goto/https://twitter.com/intent/tweet?source=webclient&hastags=&original_referer=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D6603&text=%D0%A1%D1%83%D0%BF+%D0%B8%D0%B7+%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE+%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%B0&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D6603

[3] Google+: /goto/https://plus.google.com/share?url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D6603

[4] LinkedIn: /goto/http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&ro=true&trk=JuizSocialPostSharer&title=%D0%A1%D1%83%D0%BF+%D0%B8%D0%B7+%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE+%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%B0&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D6603

Напечатать эту страницу