Вкус и Цвет » Снежные яйца

Снежные яйца

Лена — 1 июня 2012 @ 10:47 — рубрика Счастье Есть "Доброе утро" | Нет комментариев

Белок яйца — 2 шт., копченое сало — 30 г, вода — 3 ст. ложки, огурец — 2 шт., зеленый лук, соленые сухарики из черного хлеба, соль, перец, оливковое масло.

Бекон, нарезанный тонкими полосками, выложите в кастрюлю и залейте водой. Слейте воду в отдельную емкость и обжарьте бекон на сковороде до образования шкварок.

Взбейте белки с солью в крутую пену. Добавьте воду из-под бекона и продолжайте взбивать. Переложите пену в стеклянные стаканы и запеките в микроволновой печи. Выложите яичный «снег» на тарелку с тонко нарезанными огурцами, присыпанными зеленым луком, присыпьте снежные вершины хрустящим беконом и сухариками.

Эта статья распечатана с сайта Вкус и Цвет:

URL статьи: /happiness_is/schaste_est_ytro/snezhnye-yajca/

Ссылки:

[1] Facebook: /goto/https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7697

[2] Twitter: /goto/https://twitter.com/intent/tweet?source=webclient&hastags=&original_referer=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7697&text=%D0%A1%D0%BD%D0%B5%D0%B6%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B0&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7697

[3] Google+: /goto/https://plus.google.com/share?url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7697

[4] LinkedIn: /goto/http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&ro=true&trk=JuizSocialPostSharer&title=%D0%A1%D0%BD%D0%B5%D0%B6%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B0&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7697

Напечатать эту страницу