Вкус и Цвет » Рыбная кулебяка

Рыбная кулебяка

Лена — 28 октября 2011 @ 13:21 — рубрика Счастье Есть "Доброе утро" | Нет комментариев

Готовое бездрожжевое тесто — 1 упаковка. Начинка: луковица — 2 шт., шампиньоны — 0,5 кг, отварной рис — 2 стакана, филе рыбы (семга или форель) — 600 г, соль, перец — по вкусу.

Начинка. Обсушите филе рыбы и нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите. Обжарьте на сковороде нарезанные лук и грибы. Выключите огонь и добавьте в сковороду отварной рис. Посолите и поперчите фарш.

Раскатайте тесто и выложите фарш, а сверху кусочки рыбы и снова фарш. Соедините края теста и выложите на противень, проложенный кулинарной бумагой, швом вниз. Проколите тесто в нескольких местах вилкой и смажьте яйцом. Поставьте противень в духовку, прогретую до 220 градусов, на 35 минут.

Эта статья распечатана с сайта Вкус и Цвет:

URL статьи: /happiness_is/schaste_est_ytro/rybnaya-kulebyaka/

Ссылки:

[1] Facebook: /goto/https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D6539

[2] Twitter: /goto/https://twitter.com/intent/tweet?source=webclient&hastags=&original_referer=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D6539&text=%D0%A0%D1%8B%D0%B1%D0%BD%D0%B0%D1%8F+%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B5%D0%B1%D1%8F%D0%BA%D0%B0&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D6539

[3] Google+: /goto/https://plus.google.com/share?url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D6539

[4] LinkedIn: /goto/http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&ro=true&trk=JuizSocialPostSharer&title=%D0%A0%D1%8B%D0%B1%D0%BD%D0%B0%D1%8F+%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B5%D0%B1%D1%8F%D0%BA%D0%B0&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D6539

Напечатать эту страницу