Вкус и Цвет » Пиперада с яйцами

Пиперада с яйцами

Лена — 27 января 2012 @ 15:41 — рубрика Счастье Есть "Доброе утро" | Нет комментариев

Ингредиенты:

Лук – 1 кг,

помидоры – 1 кг,

перцы – 600 г,

ветчина или бекон – 150 г,

яйца – 8 шт.,

соль, перец, паприка, растительное масло, хлеб.

Обжарьте на сковороде с растительным маслом мелко нарезанный лук. Добавьте помидоры, которые нужно предварительно ошпарить, очистить от кожуры и мелко нарезать. Поставьте на огонь и держите до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. Выложите в сковороду перец, запеченный в духовке, очищенный от шкурки и нарезанный полосками. Положите бекон и приправьте паприкой. Посолите и поперчите. Влейте взбитые с солью яйца и готовьте еще 5-6 минут. Подайте с хлебом.

Эта статья распечатана с сайта Вкус и Цвет:

URL статьи: /happiness_is/schaste_est_ytro/piperada-s-yajcami/

Ссылки:

[1] Facebook: /goto/https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7074

[2] Twitter: /goto/https://twitter.com/intent/tweet?source=webclient&hastags=&original_referer=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7074&text=%D0%9F%D0%B8%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B0%D0%B4%D0%B0+%D1%81+%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B0%D0%BC%D0%B8&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7074

[3] Google+: /goto/https://plus.google.com/share?url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7074

[4] LinkedIn: /goto/http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&ro=true&trk=JuizSocialPostSharer&title=%D0%9F%D0%B8%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B0%D0%B4%D0%B0+%D1%81+%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B0%D0%BC%D0%B8&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7074

Напечатать эту страницу