Вкус и Цвет » Пельмени по-амурски

Пельмени по-амурски

Лена — 27 августа 2012 @ 21:54 — рубрика Счастье Есть "Доброе утро" | Нет комментариев

Куриная печень — 300 г, луковица — 2 шт., пельмени — 40-50 шт., лавровый лист, соль, горчица с зернами, бульон, сметана, растительное масло, зелень, готовое слоеное тесто — 1 упаковка, чеснок — 1 зубчик.

Смажьте горшочки чесноком и отварите пельмени до полуготовности. Обжарьте печень на сковороде с маслом и переложите в отдельную емкость. На той же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук. Печень посолите, смешайте с горчицей и разложите по горшочкам. Сверху выложите лук, пельмени, сметану, лавровый лист и залейте бульоном. Присыпьте зеленью и плотно накройте тестом. Поставьте горшочки в духовку, прогретую до 200 градусов, на 20-25 минут.

Эта статья распечатана с сайта Вкус и Цвет:

URL статьи: /happiness_is/schaste_est_ytro/pelmeni-po-amurski/

Ссылки:

[1] Facebook: /goto/https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D8076

[2] Twitter: /goto/https://twitter.com/intent/tweet?source=webclient&hastags=&original_referer=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D8076&text=%D0%9F%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8+%D0%BF%D0%BE-%D0%B0%D0%BC%D1%83%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D8076

[3] Google+: /goto/https://plus.google.com/share?url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D8076

[4] LinkedIn: /goto/http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&ro=true&trk=JuizSocialPostSharer&title=%D0%9F%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8+%D0%BF%D0%BE-%D0%B0%D0%BC%D1%83%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D8076

Напечатать эту страницу