Вкус и Цвет » Мясо в квасе

Мясо в квасе

Лена — 19 июня 2012 @ 19:14 — рубрика Счастье Есть "Доброе утро" | Нет комментариев

Говядина для тушения – 0,5 кг, растительное масло – 2 ст. ложки, луковица – 1 шт., морковь – 1-2 шт., квас – 0,5 л, консервированные помидоры – ¾ стакана, сухари из черного хлеба – 3 горсти, перец горошком, лавровый лист, соль.

Обжарьте на растительном масле лук и морковь. Нарежьте мясо кусками средней величины и выложите в сковороду. Добавьте консервированные помидоры и залейте квасом. Посолите по вкусу и положите лавровый лист и перец горошком. Переложите смесь в горшочек, присыпьте сухарями и поставьте в духовку, нагретую до 100 градусов, на 2,5-3 часа.

Эта статья распечатана с сайта Вкус и Цвет:

URL статьи: /happiness_is/schaste_est_ytro/myaso-v-kvase-2/

Ссылки:

[1] Facebook: /goto/https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7740

[2] Twitter: /goto/https://twitter.com/intent/tweet?source=webclient&hastags=&original_referer=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7740&text=%D0%9C%D1%8F%D1%81%D0%BE+%D0%B2+%D0%BA%D0%B2%D0%B0%D1%81%D0%B5&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7740

[3] Google+: /goto/https://plus.google.com/share?url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7740

[4] LinkedIn: /goto/http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&ro=true&trk=JuizSocialPostSharer&title=%D0%9C%D1%8F%D1%81%D0%BE+%D0%B2+%D0%BA%D0%B2%D0%B0%D1%81%D0%B5&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7740

Напечатать эту страницу