Вкус и Цвет » Курица со сливами

Курица со сливами

Лена — 9 марта 2011 @ 21:57 — рубрика Счастье Есть "Доброе утро" | Нет комментариев

Ингредиенты:

Куриные грудки — 4 шт.,

сливочное масло — 1 ст. ложка,

растительное масло — 1 ст. ложка,

сливы — 0,5 кг.

Соус:

сливовый джем — 3 ст. ложки,

винный уксус — 2 ст. ложки,

лимонный сок — 2 ст. ложки,

чеснок — 3 зубчика,

соль,

острый красный перец,

мята — по вкусу.

Обжарьте на сковороде со смесью сливочного и растительного масла куриные грудки, нарезанные мелким кубиком. Посолите и поперчите. Готовую курицу переложите в отдельную тарелку. На той же сковороде, где жарилась курица, в течение трех минут обжарьте сливы. Переложите сливы в тарелку с курицей.

Соус. Выложите в ту же сковороду джем, чеснок, винный уксус и лимонный сок. Затем положите в сковороду курицу и сливы и обжарьте в течение 2-3 минут. Готовое блюдо накройте крышкой и оставьте на полчаса. Подавайте со свежей зеленью.

Эта статья распечатана с сайта Вкус и Цвет:

URL статьи: /happiness_is/schaste_est_ytro/kurica-so-slivami/

Ссылки:

[1] Facebook: /goto/https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D5249

[2] Twitter: /goto/https://twitter.com/intent/tweet?source=webclient&hastags=&original_referer=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D5249&text=%D0%9A%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D0%B0+%D1%81%D0%BE+%D1%81%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BC%D0%B8&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D5249

[3] Google+: /goto/https://plus.google.com/share?url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D5249

[4] LinkedIn: /goto/http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&ro=true&trk=JuizSocialPostSharer&title=%D0%9A%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D0%B0+%D1%81%D0%BE+%D1%81%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BC%D0%B8&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D5249

Напечатать эту страницу