Вкус и Цвет » Каталонский крем

Каталонский крем

Лена — 25 января 2012 @ 14:05 — рубрика Счастье Есть "Доброе утро" | Нет комментариев

Ингредиенты:

Молоко — 450 мл,

желток — 4 шт.,

крахмал — 2 ст. ложки,

сахар — 1 стакан,

ванильный сахар — 1 пакетик,

цедра лимона.

Засыпьте ванильный сахар в молоко и поставьте на огонь. Взбейте желток с сахаром до образования белой пены. Всыпьте крахмал, влейте теплое молоко в желтки, перемешайте и поставьте смесь на огонь. Постоянно помешивая, готовьте на маленьком огне до загустения. Перелейте крем в форму и уберите в холодильник на 3 часа. Подайте крем с ягодами.

Эта статья распечатана с сайта Вкус и Цвет:

URL статьи: /happiness_is/schaste_est_ytro/katalonskij-krem/

Ссылки:

[1] Facebook: /goto/https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7032

[2] Twitter: /goto/https://twitter.com/intent/tweet?source=webclient&hastags=&original_referer=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7032&text=%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%BC&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7032

[3] Google+: /goto/https://plus.google.com/share?url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7032

[4] LinkedIn: /goto/http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&ro=true&trk=JuizSocialPostSharer&title=%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%BC&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7032

Напечатать эту страницу