Вкус и Цвет » Цветаевский пирог

Цветаевский пирог

Лена — 30 января 2012 @ 13:23 — рубрика Счастье Есть "Доброе утро" | 8 комментариев

Ингредиенты:

Тесто:

мука – 2 стакана,

метана – 0,5 стакана,

сливочное масло – 150 г,

соль — 0,5 ч. ложки,

сода – 0,5 ч. ложки.

Начинка:

яйцо – 1 шт.,

сахар – 1,5 стакана,

сметана – 1 стакан,

мука – 2 ст. ложки,

яблоки – 1 кг,

лимон – 1 шт.

Тесто. Смешайте муку, сливочное масло, соль, гашеную лимонным соком соду и сметану. Тесто должно получиться мягким и хорошо отлипать от рук. Равномерно распределите тесто по форме и уберите на 30 минут в холодильник. Выложите яблоки, нарезанные тонкими ломтиками и сдобренные цедрой и соком лимона. Залейте смесью из яйца, сметаны, муки и сахара. Поставьте форму в духовку, прогретую до 180 градусов, на 50-60 минут.

Эта статья распечатана с сайта Вкус и Цвет:

URL статьи: /happiness_is/schaste_est_ytro/cvetaevskij-pirog/

Ссылки:

[1] Facebook: /goto/https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7143

[2] Twitter: /goto/https://twitter.com/intent/tweet?source=webclient&hastags=&original_referer=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7143&text=%D0%A6%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%B0%D0%B5%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7143

[3] Google+: /goto/https://plus.google.com/share?url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7143

[4] LinkedIn: /goto/http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&ro=true&trk=JuizSocialPostSharer&title=%D0%A6%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%B0%D0%B5%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D7143

Напечатать эту страницу