- Вкус и Цвет - -

Салат «Табуле»

user_shadow  — 26 февраля 2010 @ 22:19 — рубрика Счастье есть | Нет комментариев

[flashvideo filename=/wp-content/uploads/video/11.flv /]

1 стакан пшеничной крупы или дробленой перловки

Зеленый лук

Петрушка

1 лимон

Соль, перец

Растительное масло (лучше – оливковое)

Пучок мяты (можно заменить лимонной цедрой)

1 помидор

1 перчик чили

Крупу запарить кипятком – на 10-15 минут

Зелень мелко порубить.

Для заправки выжать сок 1 лимона, соединить с оливковым маслом, посолить и поперчить.

Разбухшую крупу промыть и отжать. Соединить крупу с заправкой и зеленью.

Красный перчик и помидор мелко нарезать, добавить в салат, аккуратно перемешивая.

На 1 час поставить в холодильник, чтобы крупа и зелень размягчились.




Эта статья распечатана с сайта Вкус и Цвет:

URL статьи: /happiness_is/salat-tabule/

Ссылки:

[1] Facebook: /goto/https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D604

[2] Twitter: /goto/https://twitter.com/intent/tweet?source=webclient&hastags=&original_referer=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D604&text=%D0%A1%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82+%22%D0%A2%D0%B0%D0%B1%D1%83%D0%BB%D0%B5%22&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D604

[3] Google+: /goto/https://plus.google.com/share?url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D604

[4] LinkedIn: /goto/http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&ro=true&trk=JuizSocialPostSharer&title=%D0%A1%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82+%22%D0%A2%D0%B0%D0%B1%D1%83%D0%BB%D0%B5%22&url=http%3A%2F%2Fwww.vkusitsvet.ru%2F%3Fp%3D604

Copyright © 2010 Вкус и Цвет. Все права защищены.