Да, этот том достоин стоять в ряду с книгами по искусству: добротный труд, великолепная бумага и куча прочих достоинств. Одна беда, как только сажусь ее смотреть, забываю про кухню, так все интересно и любопытно.. Изумителен язык изложения материала, экскурсы в история и на родину блюд . Так что рада приобретению, но в плане готовки мне проще просматривать накопированные ваши рецепты из передач и И-нета. Безусловно верю вашим рукам и вкусу поэтому быстренько распечатываю выбранный рецепт и бегом на кухню.

А вам не приходило в голову издать просто подборку рецептов. Вам, скорее всего это не очень интересно, но удобнее для нас держать под рукой такой шпаргальник, а этот том в мою пятиметровую хрущевку просто грех тащить, тут же будет и пятно жира и прочие кухонные пометки — жалко ведь!!!

Я накопировала все ваши колонки из «Коммерсанта» и мне очень нравится в них построение материала. Сначала все интересненькое, а в конце статьи подарок-рецептик из той страны. Ваши описания даже сесть и читать доставляет удовольствие, очень легкий и доброжелательный язык. Можно и в таком варианте издать книгу — я бы была очень довольна.Этакие кулинарные путешествия с Еленой Чекаловой.

Я вас люблю во всех вариантах!!!

Спасибо.

Живите вкусно!

Спасибо. :)

Ушла заказывать, такие разные рецепты, спасибо!